快捷搜索:

麻辣鲜香沸腾水煮鱼

0

人做过这道菜

收藏

新晋没厨娘

作为东北女孩不仅爱好吃乱炖,对麻辣也情有独钟,自己在厨房咕咚的好吃的,跟大年夜伙儿分享

用料

黄芽菜

两把

龙利鱼片

两斤

1根

花椒

十粒

食指手指肚那么多

淀粉

3勺

大年夜概6瓣

干辣椒

20个

麻椒粒

30粒

孜然

一小撮

秘制辣椒油

三勺

秘制油

玻璃瓶我用了一瓶

油麦菜

30片

最爱的干豆腐

2长

可自己爱好的配菜

小米辣

5个

鸡蛋清

1只

黑胡椒

两勺

麻辣鲜喷鼻沸腾水煮鱼的做法

洗干净可爱的蔬菜

切好黄金干豆腐

把这些配菜洗干净喽

用水过一下

蒜 姜 小米辣 切好

鱼片切好,敲重点了啊,这个步骤很紧张,鱼片得腌制一下这样入味,黑胡椒、孜然、鸡蛋清、淀粉、少盐、五喷鼻粉随意放就少点,不放也行

这个厉害了啊!把葱、姜、蒜、小米辣、秘制辣椒油(这小我数多了再分享给大年夜家,无敌好吃,适用于所有菜系)在放点孜然猖狂搅拌

就这样了,看着都流口水啊

把腌制好的鱼片热水煮一下,再把刚才的配料平均涂抹

烧油,小我感觉油得多点,最少没过刚才的食材,不然吃的不爽,减肥不差这一顿!由于真喷鼻啊!

把之前切好的辣椒段、麻椒粒铺好,油一烧开就浇上去,我是很爱好听这个声音啊!哈哈哈

撒点喷鼻菜!OMG!

小贴士

麻辣感到小我爱好超麻超辣,大年夜家可以根据自己的口味调剂

您可能还会对下面的文章感兴趣: